Unser Sortiment

Egal ob kreativ oder traditionell, in unserem umfangreichen Sortiment ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Feinstes Fleisch

Ob Rind, Schwein, Kalb, Lamm, Geflügel oder Wild. Wenn Sie Ihr Fleisch bei uns kaufen, können Sie sich stets darauf verlassen, frisches und geschmackvolles Qualitätsfleisch zu bekommen.

Wir möchten Sie besonders in der Herbst- und Winterzeit auf unsere Angebote an frischem Wild aus Eifeljagd aufmerksam machen :

Reh - Wildschwein - Hirsch

waidgerecht erlegt und fachmännisch zugeschnitten. Zum Beispiel :

Wildschweingulasch                                           18,90 €/kg

Wildschweinkeule, Teilstücke ab 500 g            24,90 €/kg

Wildschweinrücken o. Kn.                                 29,90 €/kg

Rehkeule                                                            27,90 €/kg

Rehrücken, m. Kn.                                              39,90 €/kg

Hirsch-Edelgulasch                                           22,90 €/kg

Hirschkeule, Teilstücke ab 700 g                      24,90 €/kg

Hirschrücken, o. Kn.                                           56,90 €/kg

Wild-Burger(Hacksteaks, ca 150 g,                 4,99 €/Paket

tiefgefroren, vakuumverpackt, 2 Stück)

Wildsalami(ca 340 g)                                         6,99 €/Stück

besonders empfehlen wir bei Schmorgerichten unseren hausgemachten Wildfond zu verwenden. Damit ist das Gelingen garantiert. Wir beraten Sie gerne !

Hausgemachte Wurst- und Fleischwaren

Unsere hausgemachten Wurst- und Fleischwaren stellen wir nach traditionellen Rezepten selbst her. In unserem Angebot finden Sie leckere Aufschnitte, mariniertes Grillgut, knackige Würste und vieles mehr.

Neben unserem Standardsortiment erhalten Sie bei uns auch:

• Diätprodukte
• Laktosefreie Produkte

Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten oder zur Zubereitung dieser haben, beraten wir Sie natürlich immer sehr gerne!

Hausgemachte Suppen und Eintöpfe

Wir stellen eine Vielzahl hausgemachter Suppen und Eintöpfe nach traditioneller Rezeptur her, zum Beispiel

• Neu im Sortiment:
  
• Rinderroulade im Glas
• Currywurst
• Bolognese
• Wildgulasch
• Tortellini in Schinken Sahnesauce(Soinat-Riccotta Füllung)
• Lasagne Bolognsese Art
• Möhreneintopf
• Grünkohl
• Weißkohl
• Wirsing
  
• Ungarische Gulaschsuppe
• Rindfleischsuppe (Festtagssuppe)
• Erbseneintopf
• Käse-Lauch-Suppe
• Mitternachts-/Partysuppe
• und vieles mehr...